wtorek, 15 marca 2011

Bomba Witaminowa

Postanowiłam na tydzień zrezygnować z mięsa, ryżu, makaronów i ziemniaków generalnie węglowodanów na rzecz świeżych owoców i warzywy by zgubić z 2 kg na wiosnę ;) Dziś był pierwszy dzień: na śniadanie świeży ananas z jogurtem, na obiad barszcz ukraiński, a na kolacje surówka, której zamieszczam tutaj przepis. Sama nie wiem co wyjdzie z tego wielkiego tygodniowego wyrzeczenia....... bo uwielbiam jeść :D Właściwie to jest moja pierwsza w życiu dieta hmmm no zobaczymy co z tego wyjdzie ;)


Składniki: 
- 1/3 sałaty lodowej
- 3 plasterki świeżego ananasa
- garść kiełków fasoli mung
- mozzarella
- 1/4 czerwonej papryki

Dressing:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Fit Up knorra do sałatek (łyżeczka)
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- łyżka natki pietruszki
- 2 łyżeczki mleczka kokosowego

Sałatę porwać do miski, wrzucić kiełki, ananasa pokrojonego w kostkę, paprykę pokrojoną w cienkie paski i kawałki mozzarelli. Składniki na dressing wymieszać w kubeczku i polać surówkę.
* w dressingu powinna się znaleźć jeszcze 1 łyżeczka miodu no ale nie miałam

Smacznego :)

















Brak komentarzy:

Prześlij komentarz