sobota, 21 maja 2011

Sałatka po Chłopsku

Nie raz z braku pomysłu na posiłek najzwyczajniej w świecie po omacku łącze ze sobą produkty jakie mam na wierzchu w lodówce. Na kolacje wymyślona prze zemnie sałatka po chłopsku. Kiełbaski pieprzowe ze świeżymi warzywami, imbirem i musztardą francuską. Taka sałatka na pewno zadowoli każdy męski żołądek ;)

Składniki: 

- 5 kiełbasek pieprzowych lub frankfurterek
- połowa główki sałaty lodowej
- połówka białej cebuli
- czerwona papryka
- 2 łyżeczki musztardy francuskiej
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- łyżeczka startego świeżego imbiru
- suszony majeranek 

Kiełbaski gotować przez 6 min. Sałatę porwać do miski, dodać cebulę pokrojoną w krążki i paprykę pokrojoną w kostkę. Musztardę połączyć z oliwą, startym imbirem i majerankiem. Kiełbaski pokroić w mniejsze cząstki, dodać do warzyw, całość polać dressingiem i delikatnie wymieszać. Podawać ze świeżym pieczywem.

Smacznego :)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz